Listri, Pier Francesco Agli amici lettori 2011 - Polistampa P. 5-6 Forma parte de Alfabeto del pane (e companatico) : un inedito viaggio in Toscana ieri e oggi fra piatti, curiosità, scoperte e aneddoti : omaggio a Pellegrino Artusi a 120 anni dall'uscita del suo capolavoro Área de trabajo Cita preview Capítulos del mismo volumen (disponibles individualmente) Agli amici lettori Alfabeto del pane (e companatico) Información Código DOI: 10.1400/172584 Permalink: http://digital.casalini.it/10.1400/172584