1998 - GLF Editori Laterza
Capítulo
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Introduzione
P. [1-13] [13]
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Información
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En el mismo volumen
- Introduzione
- Controllo sociale e organizzazione del lavoro in una impresa agli inizi del Seicento
- Il fattore
- Il lavoro a Panzano
- La necessità di lavoro salariato svelata dalla storia climatica
- La lavorazione della paglia nell'Appennino bolognese
- Fra campi, telai, torni e steli intrecciati
- Malvasia contra Gallo?
- Filippo re e la fisiocrazia
- Mezzadria e politica
- L'efficienza della necessità
- Note
- Indice dei nomi