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Aloj, Eugenia | Totàro, Michela | Simeone, Antonietta

Il rischio alimentare tra interessi economici e innovazione tecniologica: danno ambientale e danno per la salute dell'uomo

2001 - Franco Angeli

P. [1-13] [13]

Forma parte de

Economia agro-alimentare. Fascicolo 1, 2001