Alimentos y bebidas

Materia
E-book, L'alimentazione fra passato e presente : archeologia, storia, filologia, Edizioni Quasar
E-book, Le vin pas à pas : Apprenez les clés sur le vin, et vivez votre passion !, Édition Marketing Ellipses
E-book, Identità da consumare : l'alimentazione nelle comunità italoamericane tra interessi economici e propaganda politica (1890-1940),
E-book, Dictionnaire du vin, de la bière et du champagne : Culturel et anecdotique, Honoré Champion
E-book, Camembert : Fromage de France et du Monde, L'Harmattan
E-book, La cuisine de Camila, First Éditions
E-book, Global Dishes, Bloomsbury Publishing
E-book, Les olors de la Lleida medieval : salubritat i salut pública entre els segles XIII i XV,
E-book, I fichi a raggi X, Edizioni Polistampa
E-book, Lire la société à table : Scènes de table comparées du XVIIe au XIXe siècle (France/Chine), L'Harmattan
E-book, Histoire de l'apéritif en France entre 1945 et 1980 : Métamorphose d'un moment alimentaire au fil des générations, L'Harmattan
E-book, Terroirs et gastronomies d'outre-mer : La valorisation d'un patrimoine d'exception, L'Harmattan
E-book, Pier Paolo Pasolini, il cinema, l'amore & Roma : una passeggiata pasoliniana nei quartieri della Città Eterna con le recensioni dei suoi film, le sue poesie, le donne e amici della sua vita e le ricette preferite delle sue trattorie romane,
E-book, L'italiano del cibo, Carocci editore
E-book, Pane nostro : grani antichi, farine e altre bugie, Il mulino
E-book, Vegan Pasta, Casemate Group
E-book, Il divin torrone, AliRibelli
E-book, A Dark History of Sugar, Pen and Sword
E-book, El café, CSIC, Consejo Superior de Investigaciones Científicas
E-book, Plant-Based Diet Cookbook For Dummies, For Dummies
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