Stengel, Kilien

Les gestes culinaires : mise en scène de savoir-faire

2017 - L'Harmattan

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Stengel, Kilien

Les gestes culinaires : mise en scène de savoir-faire

2017 - L'Harmattan

188 p. : ill.

Collected essays.

Information
ISBN: 9782140029448

Permalink: https://digital.casalini.it/9782140029448

SERIES

Questions alimentaires et gastronomiques
DISCIPLINES
- Food and drink
- Home Economics

EUR 15.16

VAT Excluded

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