Poulain, Jean-Pierre

Sociologías de la alimentación : los comensales y el espacio social alimentario

2019 - Editorial UOC

E-book PDF (2.84 Mb)

Compatible only with Adobe Acrobat Reader - free software - (find out how to open the files)

Poulain, Jean-Pierre

Sociologías de la alimentación : los comensales y el espacio social alimentario

2019 - Editorial UOC

336 p.

Information
ISBN: 9788491803812

Permalink: https://digital.casalini.it/9788491803812
DISCIPLINES
- Culture and institutions
- Sociology

EUR 32.69

VAT Excluded

PDF

E-book

View the Terms of Use

Streaming only

download

Copy/paste

Printing

Sample page

Sample page