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Book, Parma capitale della gastronomia : cultura, vie del cibo, ricette, Ballarini, Giovanni, Diabasis
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Parma capitale della gastronomia : cultura, vie del cibo, ricette
2018 - Diabasis
ID: 4402751
ISBN: 9788881038992
  • Information
    DESCRIPTION

    114 p. : ill.

    NOTE
    • Un'appassionata storia che lungo le strade e nel corso dei millenni conduce Parma a divenire una città creativa della gastronomia e farne una capitale italiana della cultura. Una storia di culture, tradizioni, alimenti, ricette che sempre mirano a un'eccellenza identitaria. Un ricco e affascinante contributo da tenere presente non solo a tavola - poiché a tavola non s'invecchia -, ma nella vita dal momento che, come diceva Samuel Johnson: "colui che non si preoccupa di quello che mangia non saprà preoccuparsi di nient'altro". [Testo dell'editore]
FORMAT :
FILE SIZE: 5.18 Mb
Authorised print limit: Unlimited prints
Permissions: Download, copy/paste and printing authorised
Compatibility: Adobe Acrobat, Desktop, App
VAT Excluded
EUR 4.81