2015 - Franco Angeli
Issue
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Economia agro-alimentare : XVII, 2, 2015
P. 1-92
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Information
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In this issue
- Editoriale
- Il marketing dei prodotti tipici locali nella prospettiva esperienziale : il caso del tartufo
- Le filiere corte auto-organizzate dai consumatori : il modello dei Gruppi di Acquisto Solidale
- Assessing perceptions of wine tourists on organic wine
- L'evoluzione dei Participatory Guarantee Systems per l'agricoltura biologica : esperienze mondiali a confronto