2015 - Franco Angeli
Issue
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Economia agro-alimentare : XVII, 1, 2015
P. 1-138
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Information
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In this issue
- Editoriale
- Modeling European agri-environmental measure of spatial impact in the region of Sardinia, Italy, through fuzzy clustering means
- I flussi dell'uva verso la vinificazione : un'analisi comparata per regioni e macroaree
- Consumo e consumatori di prodotti alimentari nella società postmoderna
- Prodotti agroalimentari e segni distintivi di qualità : dimensione economica dei prodotti contrassegnati da marchi dop/igp in forza delle normative comunitarie e strategie di valorizzazione
- The effect of sensory properties on non-celiac consumers' willingness to pay for a gluten-free snack
- Possible mechanisms of facilitating Bositenghu Lake wetland Sustainable Development