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Importanza dei prodotti a denominazione, analisi swot del caso di studio e linee guida per lo svilupp o del settore castanicolo locale

2013 - Firenze University Press

P. 55-76

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Multifunzionalità dell'agricoltura nelle zone montane marginali : una valutazione qualitativa, quantitativa e monetaria degli impatti ambientali, economici e sociali. - ( Proceedings e report ; 91)