2005 - Franco Angeli
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Interventi
P. [1-12] [12]
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Information
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In this issue
- Interventi
- Alimentazione animale e tutela del consumatore nella disciplina comunitaria
- La sicurezza alimentare statunitense tra libera circolazione dei prodotti e norme sulla Bse.
- Informazione e rischio alimentare
- La trasparenza nelle valutazioni dei rischi alimentari
- Tradizione e regole alimentari
- Interventi
- L'impatto economico delle paure dei consumatori
- Problematiche della sicurezza alimentare nella legislazione polacca
- Le invenzioni nell'industria alimentare
- Profili penalistici della sicurezza alimentare
- Discussant
- Discussant
- Considerazioni di sintesi