Food and drink

Subject
E-book, Les classements des vins en France : Classifications, distinctions et labellisations, L'Harmattan
E-book, Enseigner l'alimentation, un projet de société : Les Enseignements pratiques interdisciplinaires, L'Harmattan
E-book, La cantine : Ventre de l'école ?, L'Harmattan
E-book, Diet, ATF Press
Juan, Yinshi

Diet

2017 - ATF Press
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E-book, Les gestes culinaires : mise en scène de savoir-faire, L'Harmattan
E-book, De América a Europa : denominaciones de alimentos americanos en lenguas europeas,
E-book, Cuisine et diététique dans l'Occident arabe médiéval : d'après un traité anonyme du XIIIe siècle : étude et traduction française, L'Harmattan
E-book, A world of nourishment : reflections on food in Indian culture, Ledizioni
E-book, Antropologia del cibo nella fiction : rappresentazioni del cibo nelle narrazioni cinematografiche e televisive,
E-book, Il ruolo degli eventi gastronomici nella promozione e valorizzazione dei territori rurali : il caso di Frantoi Aperti in Umbria, Franco Angeli
E-book, Finger Food From the BBQ and Grill, Casemate Group
E-book, Cultura come cibo,
E-book, Grano de sal y otros cristales, Bonilla Artigas Editores
E-book, Comida y mundo virtual : internet, redes sociales y representaciones visuales, Editorial UOC
E-book, Diet, ATF Press
E-book, Terre, uve, vini : la denominazione dei vini di qualità nella Toscana medicea e il contesto europeo, Polistampa
E-book, La passione del gusto : quando il cibo diventa piacere, Il mulino
E-book, Direct food : agricoltori e consumatori alla riconquista del mercato, Donzelli editore
E-book, Arte dolciaria barocca : i segreti del credenziere di Alessandro VII : intorno a un manoscritto inedito, Gangemi
E-book, Il Tao e l'arte dei fornelli : ricette facili, rapide e gustose per applicare la dietetica tradizionale cinese alla cucina di tutti i giorni, Pendragon
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