Biografia autori e ringraziamenti
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Conculsioni
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La vita e le cacce dei contadini fra Ottocento e Novecento : quando si cacciava per vivere
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Il cacciatore di mestiere
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A tavola
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Premessa
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A caccia con i lacci e altre trappole
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Il vischio
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A caccia per legittima difesa
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Il fucile a bacchetta
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