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Sanz Hermida, Jacobo

Cartilla rústica de labradores, año de 1799

2022 - Ediciones Universidad de Salamanca

23 p., cii

  • En 1799, se publicó en las prensas salmantinas de Francisco de Tóxar la Carti­lla rústica. Nos encontramos, ante un auténtico calendario encubierto en el que se describe el tipo de cultivo posible a tenor de los diferentes meses del año, con expresa indicación del tipo de terreno óptimo para obtener las más fructíferas cosechas. Vides, olivos, frutales, alternan su labranza y explo­tación con cedros, abetos o pinos, de pre­ciadas maderas, así como el inventario de plantas medicinales y su aprovechamiento. Especial atención se guarda con la siembra de moreras, en la que jugó un papel notable los intereses económicos de la monarquía hispana ya desde la primera mitad de siglo XVIII en el control legislativo de la fabrica­ción de la seda. Desconocemos el tiraje, aunque a tenor de su concepción periódica, anual, y los datos que poseemos de obras similares, hemos de pensar que se estamparían entre 1500/2000 ejemplares.
  • La presente edición es una reproducción facsímil con la presentación de Jacobo Sanz, publicada con motivo del II Congreso Ibérico Agropecuario celebrado el 4 de septiembre de 2022, en Salamanca. [Texto de la editorial]
  • Publ. on the occasion of the conference held in Salamanca, September 4, 2022.