Prix produits et acteurs : Méthodes pour analyser la commercialisation agricole dans les pays en développement

L'ensemble des méthodes présentées s'appuie sur la recherche appliquée en sciences sociales et porte plus particulièrement sur économie agricole, surtout les stratégies de commercialisation intérieure par opposition aux stratégies de commercialisation extérieure. Certaines méthodes proposées mettent l'accent sur l'importance de la collecte de données, d'autres sur leur analyse, mais la plupart associe des éléments de l'une ou de l'autre. [Résumé par l'éditeur].

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