eBook
Digital Version
Download | Kopieren Einfügen (unbegrenztes)
Pernollet, Jean-Claude

Plantes génétiquement modifiées, menace ou espoir ?

2015 - Editions Quae
Epub Logo E-PUB
  • L'opinion publique préfère toujours un mensonge simple à une vérité complexe'. Constatant que la phrase d'Alexis de Tocqueville s'applique tout particulièrement aux plantes génétiquement modifiées (PGM), l'Académie d'agriculture de France a souhaité apporter des points de vue mesurés sur le sujet. Un débat s'ouvre ici à partir de questions-clés identifiées par un collectif de scientifiques, agronomes, économistes et sociologues. Pourquoi et comment développe-t-on des PGM? Quels sont leurs bénéfices? Leurs effets sur la santé animale et humaine? La culture des PGM a-t-elle sur l'environnement des effets différents de ceux des cultures traditionnelles? PGM et cultures non transgéniques peuvent-elles coexister? Peut-on ressemer des PGM ou les utiliser dans des programmes d'amélioration variétale? Quels sont les impacts socio-économiques des PGM? Pourquoi sont-elles mal perçues en Europe?Des réflexions menées, il ressort que les PGM ne sont pas une panacée et ne représentent certainement pas la seule solution d'a
  • venir pour l'agriculture. Elles peuvent cependant apporter des réponses techniques intéressantes et innovantes dans une démarche globale de diversification des pratiques agricoles à l'instar de l'agro-écologie, de l'agriculture de précision ou de l'agriculture biologique. La diversité est un gage de durabilité dans un monde qui devra nourrir 9milliards d'individus en 2050 avec une agriculture confrontée à des contextes climatiques contrastés et soucieuse de limiter son impact sur l'environnement. [Résumé par l'éditeur].
  • Special access authorizations may apply; please contact us for further information.