1989 - L'Harmattan
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Cuisine des îles du Cap-Vert
- Par l'intermédiaire de Virginia Viera Silva, Maman Bibia nous lègue tout son savoir-faire culinaire aux couleurs des Iles du Cap-Vert, lumineuse et savoureuses épicées par l'Afrique voisine et modérées par l'influence portugaise. [Résumé par l'éditeur].
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ISBN: 9782296158283
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