2015 - Fabrizio Serra Editore
ID: 3050607
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Gastronomic salience : the story behind the dishes
P. 123-134
Ist Teil von
Fictions : XIV, 2015-
Artikel aus derselben Ausgabe (einzeln erhältlich)
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Informationen
DOI: 10.1400/232581
ISSN: 1724-045X
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