Economia agro-alimentare : XIII, 3, 2011

P. 7-169

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  • Editoriale
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  • Un sistema di certificazione risk-based per i controlli in agricoltura biologica : un'applicazione tramite Bayesian networks
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  • Impatti dell'adozione del BRC Global Standard for Food Safety nelle imprese agroalimentari italiane
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  ISSN: 1972-4802

  Permalink: http://digital.casalini.it/2487613

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  • Wirtschaft. Produktion