Journal of commodity science, technology and quality : rivista di merceologia, tecnologia e qualità. JAN./MAR., 2005

• Artikel aus derselben Ausgabe (einzeln erhältlich)

  • Freezing Storage Can Affect the Oxidative Stability of not Filtered Extra-Virgin Olive Oils
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  • Spectrofluorometry of Essential Oils
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  • Guidelines, Sense and Procedure for Grouping a Wide Assortment of Goods Using a Given Technique in Homogeneous Concentrations as Regards Quality
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