Filiere socialmente sostenibili : un per l'emancipazione dallo sfruttamento dei braccianti di origine straniera?
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The Organic Districts in Italy : An Interpretative Hypothesis in the Light of the Common Pool Resources Theory
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Enhancement of food production quality : the truffle case
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Progettazione partecipata di una mensa scolastica sostenibile mediante lo sviluppo di un Business Model Canvas
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Consumatori e canali alternativi per il biologico : il caso del Gruppo Organizzato di Domanda e Offerta di AIAB-Umbria
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Agricoltura e paesaggio nella regione Marche
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Rapporti verticali e strategie competitive delle imprese agro-alimentari: alcune evidenze
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