Crescita nei consumi di IV gamma : un'applicazione del modello AIDS alla domanda italiana di ortofrutta
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Economia agro-alimentare : XVI, 2, 2014
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Il ruolo degli stili alimentari nella determinazione dell'obesità in età evolutiva
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Rivista di economia agraria : LXVIII, 1, 2013
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Il Pomodoro di Pachino : vale più il marchio o la reputazione del territorio?
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Rivista di economia agraria : LXVIII, 2, 2013
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Valutazione economica di una politica di riorientamento dei consumi alimentari finalizzata alla riduzione dell'obesità
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Economia agro-alimentare : XIV, 1, 2012
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Questioni giuridiche sulla legittimità degli appalti (pensando alla cantieristica)
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Prisma : economia, società, lavoro : 3, 2011
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I fattori del successo imprenditoriale delle imprese vinicole pugliesi
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 1, 2009
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