Le marché des matières premières dans l'Antiquité et au Moyen Âge
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Introduction
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Gestione delle acque termali alla fine del Medioevo in Italia e nel bacino del Mediterraneo occidentale
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Les juristes et les eaux thermales dans la Toscane des XIIIe-XIVe siècles
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Chapitre deuxième : La propriété foncière dans les sites thermaux
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Chapitre troisième : Aspects de la société thermale dans la première moitié du XIVe siècle
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