Universidad de Cádiz - Servicio de Publicaciones

Editorial
El Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz tiene encomendada la evaluación, edición y publicación de la producción científica, docente, técnica y cultural que se produce en el ...
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Capítulo, Listado de autores, Universidad de Cádiz, Servicio de Publicaciones

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Capítulo, Les héritages documentaires en archéologie : bien plus que des photos et des papiers, Universidad de Cádiz, Servicio de Publicaciones
Capítulo, La estructura del estudio de la documentación de las excavaciones en la cueva de Gar Cahal en el Archivo Tarradell, Universidad de Cádiz, Servicio de Publicaciones
Ramos Muñoz, José Vijande Vila, Eduardo Fernández‑Sánchez, Diego

La estructura del estudio de la documentación de las excavaciones en la cueva de Gar Cahal en el Archivo Tarradell

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Gar Cahal y Tamuda en el Archivo Tarradell : historiografía y arqueología en el norte de África Occidental. - ( Etudes et travaux d'archéologie marocaine ; 14)
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Capítulo, De los atunes a las ballenas, sin olvidar las ostras : un acercamiento a los recursos marinos procesados en las cetariae baelonenses, Universidad de Cádiz
Bernal Casasola, Darío Marlasca Martín, Ricard Cantillo Duarte, Juan Jesús Hernández Tórtoles, Alicia

De los atunes a las ballenas, sin olvidar las ostras : un acercamiento a los recursos marinos procesados en las cetariae baelonenses

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Baelo Claudia y los secretos del Garum : atunes, ballenas, ostras, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana = Baelo Claudia and the secrets of Garum : tunas, whales, oysters, sardines and other marine resources in the Roman halieutic chaîne opératoire
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Capítulo, Excavaciones en la Cetaria XI y el mantenimiento de las conservas baelonenses hasta época tardorromana, Universidad de Cádiz
Díaz, José Juan Bernal Casasola, Darío

Excavaciones en la Cetaria XI y el mantenimiento de las conservas baelonenses hasta época tardorromana

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Baelo Claudia y los secretos del Garum : atunes, ballenas, ostras, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana = Baelo Claudia and the secrets of Garum : tunas, whales, oysters, sardines and other marine resources in the Roman halieutic chaîne opératoire
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Capítulo, Una fábrica de excepcional productividad y con una producción diversificada : la Cetaria XII., Universidad de Cádiz
Exposito, José Ángel Bernal Casasola, Darío

Una fábrica de excepcional productividad y con una producción diversificada : la Cetaria XII.

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Baelo Claudia y los secretos del Garum : atunes, ballenas, ostras, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana = Baelo Claudia and the secrets of Garum : tunas, whales, oysters, sardines and other marine resources in the Roman halieutic chaîne opératoire
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Capítulo, De Baelo Claudia a Syracusae : piletas circulares e interacciones haliéuticas, Universidad de Cádiz
Malfitana, Daniele Bernal Casasola, Darío Mazzaglia, Antonino Díaz, José Juan

De Baelo Claudia a Syracusae : piletas circulares e interacciones haliéuticas

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Capítulo, De los orígenes del Ronqueo o corte especializado de atunes : evidencias de época tardoantigua, Universidad de Cádiz
Exposito, José Ángel Bernal Casasola, Darío Marlasca Martín, Ricard Blanco, Estrella Durante Macías, Ana.

De los orígenes del Ronqueo o corte especializado de atunes : evidencias de época tardoantigua

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Capítulo, Harina de pescado y otros subproductos en Baelo Claudia : acerca de la molienda en ámbito haliéutico, Universidad de Cádiz
Pascual Sánchez, María Ángeles

Harina de pescado y otros subproductos en Baelo Claudia : acerca de la molienda en ámbito haliéutico

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Capítulo, Arqueología experimental en Baelo Claudia: del laboratorio al yacimiento, Universidad de Cádiz
Fantuzzi, Leandro Bernal Casasola, Darío Exposito, José Ángel Díaz, José Juan Portillo Sotelo, José Luis

Arqueología experimental en Baelo Claudia: del laboratorio al yacimiento

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Capítulo, El vidrio en las fábricas pesquero-conserveras romanas, una nueva línea de investigación, Universidad de Cádiz
Retamosa Gámez, José Alberto Díaz, José Juan Bernal Casasola, Darío Oviedo Callealta, Javier

El vidrio en las fábricas pesquero-conserveras romanas, una nueva línea de investigación

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Capítulo, Ars culinaria gari : uso y técnica culinaria en torno a las salsas piscícolas romanas, Universidad de Cádiz
Béjar, Manuel

Ars culinaria gari : uso y técnica culinaria en torno a las salsas piscícolas romanas

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Capítulo, Bibliografía, Universidad de Cádiz
Capítulo, La logística industrial en Andalucía : análisis, evaluación y propuestas de mejora para un sector estratégico, Universidad de Cádiz
Hermoso-Orzáez, Manuel Jesús Fernández-Teba, Cristina Gago-Calderón, Alfonso

La logística industrial en Andalucía : análisis, evaluación y propuestas de mejora para un sector estratégico

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Industria 4.0 y la Dirección e Ingeniería de proyectos. - ( Dirección e ingeniería de proyectos ; 3)
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E-book, La sociedad política en Jerez de la Frontera a finales de la Edad Media, Universidad de Cádiz
Capítulo, Los sultanes meriníes, fundadores de ciudades, Universidad de Cádiz
Capítulo, Contribuir (al rey y) a la ciudad : la fiscalidad urbana en Castilla en la Baja Edad Media, un estado de la cuestión, Universidad de Cádiz
Capítulo, El comercio y las ciudades en la Baja Edad Media : balance historiográfico, espacios de interés y posibilidades de estudio, Universidad de Cádiz
E-book, El manifiesto de los secretos del coito : un manual árabe de afrodisíacos, Universidad de Cádiz
E-book, Alegorías televisivas del franquismo : Narciso Ibáñez Serrador y las Historias para no dormir (1966-1982), Universidad de Cádiz
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